HA6423 Vanillin-Pulver (CAS-Nr. 121-33-5)

Vanillin-Pulver Beschreibung

Vanillinpulver ist eine organische Verbindung, die natürlich in Vanille vorkommt und auch künstlich hergestellt werden kann. Es handelt sich um weiße bis hellgelbe, nadelförmige Kristalle mit Milch- und Vanillearoma. Als erstes synthetisches Aroma der Welt ist es eines der wichtigsten Gewürze der modernen Industrie.

Vanillin-Pulver Spezifikation

Vanillin-Pulver Anwendungen

• Hauptbestandteil von Milchgeschmack und -duft, weit verbreitet in verschiedenen aromatisierten Lebensmitteln, die einen Milchgeschmack benötigen
• Pharmazeutische Zutat, verwendet in der Produktion von pharmazeutischen Zwischenprodukten, der Produktion von blutdrucksenkenden Medikamenten Methyldopa, Catechol-Dopa, sowie Leuconostoc, Dichlorvos, etc.
• Stiftung Duft, kann weit in fast allen Düften, wie Veilchen, Gras Orchidee, Sonnenblume und orientalische Düfte verwendet werden. Es kann mit Fixiermitteln, Modifikatoren und Mischungsmitteln wie Eugenol, Isoeugenolbenzylether, Cumarin und Moschus verwendet werden und kann auch zur Überdeckung schlechter Gerüche eingesetzt werden.
• Verwendung in der analytischen Chemie zur Prüfung von Proteinstickstoff, Inden, Phloroglucinol und Gerbsäure
• Wird als Standardreagenz für die organische Analyse verwendet

Vanillin-Pulver-Verpackung

Unser Vanillinpulver wird während der Lagerung und des Transports sorgfältig behandelt, um die Qualität unseres Produkts in seinem ursprünglichen Zustand zu erhalten.

500g/Tonne; 25kg/Fass.

Häufig gestellte Fragen

Q1. Was ist Vanillin-Pulver?

Vanillinpulver ist ein weißes oder gebrochen weißes kristallines Pulver, das die Hauptkomponente ist, die für den charakteristischen Geschmack und das Aroma der Vanille verantwortlich ist. Es kann aus natürlichen Quellen wie Vanilleschoten gewonnen oder synthetisch hergestellt werden. Es wird wegen seines süßen, vanilleähnlichen Aromas häufig in Lebensmitteln, Getränken, Kosmetika und Parfüms verwendet.

Q2. Wie wird Vanillin-Pulver hergestellt?

Vanillinpulver kann durch zwei Hauptverfahren hergestellt werden:

• Natürliche Extraktion aus Vanilleschoten, bei der die Verbindung mit Alkohol oder anderen Lösungsmitteln aus den Schoten extrahiert wird.
• Synthetische Herstellung durch chemische Synthese, die häufig aus Quellen wie Lignin (aus Holz) oder Guajakol (eine in Erdöl enthaltene Verbindung) gewonnen wird.

Q3. Ist Vanillinpulver dasselbe wie Vanilleextrakt?

Vanillinpulver ist eine Verbindung, die in natürlichem Vanilleextrakt enthalten ist, aber es ist nicht dasselbe. Vanilleextrakt enthält eine Vielzahl von Verbindungen aus der Vanilleschote, darunter auch Vanillin, während Vanillinpulver in der Regel eine gereinigte oder isolierte Form der Vanillinverbindung ist, die synthetisch hergestellt werden kann.