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Katalog-Nr. | HA4768 |
Algenblaupigment, auch Blaualgenprotein genannt, wird aus Spirulina-Algen gewonnen. Seine Farbe ist blau mit einem Farbwert von nicht weniger als E18. Nicht nur als Farbe, sondern auch als reiche Proteinquelle wird es auch als Diamantnahrung bezeichnet.
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